开在居民区的「陕西特色小吃」
经典 丨 狭小 丨 惹味
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提到秦陕风味
那一定是闻名中外的肉夹馍
还有好吃到忘了魂的油泼面
一份特色陕西风味
要从这家小店说起
PART 01
他家了凉皮热门榜TOP1
东莞zui好吃的凉皮竟然藏在西城楼!长期霸占美食热门榜单TOP1,它有着不一般的魔力。
这家店就在莞城实验小学门口对面,由一对陕西夫妻用心经营,一到饭点老板根本忙不过来,吃过的人都说好。
PART 02
纯手工制作 全网好评
它家的凉皮是每天早上开店前纯手工自家制作的,面条够劲道吃得也放心。
老板说店里有两种凉皮,一种是陕西地道的凉皮,另一种是符合本地人口味的凉皮,加上秘制酱料后,食欲大大增加!
PART 03
陕西风味 好吃的很
#1
全网都在推荐的凉皮
天气热当然要来一份凉皮!放上软嫩的豆芽、爽口的黄瓜丝和秘制辣椒料油等,红红的,油油的,光看着就已经很馋人了。
凉皮有着软滑Q弹的口感,渐渐感受到香辣气息,入口香辣劲十足,搭配黄瓜丝简直开胃又爽口!
#2
油泼面
油泼面是陕西的传统特色面食之一,将油泼面搅拌均匀,让每一根面都沾满调料。
大片的宽面吃起来十分有嚼劲,入口鲜香酸辣味道浓郁。
#3
红烧牛肉面
红烧牛肉面永远是zui经典的搭配,煮熟的面吸收了浓郁的汤汁,爽滑弹牙。不愧是纯手工的面,吃起来就是更有嚼劲!
牛肉是老板每天新鲜卤的,纹理清晰软嫩却不失嚼劲,越吃越香。
#4
肉夹馍
说起陕西的特色美食,肉夹馍必定是榜上有名的,有纯瘦的也有肥瘦的,有料妹觉得就得是肥瘦的吃着才香呢~
白吉馍的口感十分有嚼劲,里面的肉肥瘦相间,香嫩多汁!一大口吃下去,白吉馍的馍香搭配着肉香,两种香味叠加在一起,吃起来让人满足感爆棚。
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