嗨大家好，我们又见面了，我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村赚钱那些事！
随着现在科技的发展，植物的杂交技术也越来越成熟，市场上的各种新奇瓜果蔬菜也越来越多。其中有一些瓜果的出现真的让人傻傻分不清，比如有一种桃，即像苹果又像桃，一般人第一次见到它还不知道到底是桃还是苹果。再还比如有一种芹菜，是专门用来生吃的，味道非常香甜，这些新奇瓜果，无论从外貌、口感、名字还是价格等方面，它都让人们称奇叫绝，我们只能说世界之大无奇不有。今天我要给大家分享的主角就是这样一种奇特的物种，它的名字就叫做苹果苦瓜。
一、苹果苦瓜是什么物种？
说到苦瓜，大家首先想到的肯定就是市场上卖的那种味道很苦的普通苦瓜，在日常生活中，我们平常都是用苦瓜来做菜，或者榨汁来吃的。但是一般人怎么也不会把苦瓜跟苹果联想到一起，第一次听到说苦瓜苹果的人肯定就懵了，一个是蔬菜，一个是水果，一个是味道极苦，一个是味道很香甜的，它们两个品种完全不同，怎么会结合到一起呢？可能很多人听到苦瓜苹果的名字，就会认为这只是长得像苹果的苦瓜，或者是长得像苦瓜的苹果，只是商家故意吹捧出来的，这没有什么好奇怪的。
其实不是这样的，这还真是一个同时具有苦瓜跟苹果特征的一种瓜果(外形很像)，它就是原产于我国宝岛台湾省的苹果苦瓜，它是科学家利用野生苦瓜跟我们平常吃到的普通苦瓜杂交得来的新品种。这种苹果苦瓜如果远远观看的话，就会发现它的确很像苹果，但是仔细一看就会发现它表皮又跟苹果不一样，反而有很多苦瓜才拥有的突起物，这就是最近几年，网络上非常火爆，别炒得很火的苹果苦瓜，其实说白了，它还是属于苦瓜的一个新品种，跟苹果没有什么关系。
二、苹果苦瓜的口感与营养价值如何？
前面我已经说过了，苹果苦瓜外形跟苹果有点像，看起来晶莹剔透，大小合适，很可爱，让人一看就会爱不释手。至于苹果苦瓜的味道，虽然没有苹果那么香甜，但是也另有一番风味，它生吃起来会有一种苦中带甜的感觉，一口咬下去首先尝到的是苦味，再细细品尝一下就能吃出甜味来了。而且这种苹果苦瓜用冰镇过后再吃的话，味道更甜更脆，吃起来的确有种吃水果的感觉，让第一次吃它的人都会大吃一惊:想不到世界上还有这种苦瓜，会让人们改变对于苦瓜的认知。苹果苦瓜除了生吃以外，当然也可以用来做菜吃，不需要开水焯就可以直接炒，同时一些减肥人士还特别喜欢用它来帮助减肥，听说效果还不错。
苹果苦瓜的营养价值也一点都输其他品种的苦瓜或者水果，它营养价值丰富，所含的营养物质种类也很多，其中它所含的脂肪、蛋白质、维生素C含量都比较高。特别是它的维生素含量，可以说是瓜类当中最高的，其含量比冬瓜高5倍，比南瓜高21倍。另外，它还含有很多对人体非常有益的微量元素，所以苹果苦瓜一经上市就受到了广大群众的追捧。
三、苹果苦瓜的价值如何？
现在由于网络的宣传，使得苹果苦瓜越来越受欢迎，喜欢它的人越来越多，所以它的价格也是一路飙升。也许大家不会相信，目前一颗小小的苹果苦瓜种子竟然卖价达到了5块钱以上，一些质量好的，价格更高，不过由于它的高产量，高价格，种子卖价高也是正常的。而苹果苦瓜果实的卖价也更是不便宜，前两年刚在我国上市的时候卖价高达20多块钱一斤，现在价格降低了不少，平均能卖到10-15块钱一斤，这个价格相比普通苦瓜来说要贵太多了。
四、苹果苦瓜的亩产量、收益如何？
苹果苦瓜的产量非常高，相比其他品种来说，更是高到不敢相信，正常种植的情况下，普通苦瓜的亩产量也就6000斤左右，而苹果苦瓜的亩产量最少都能达到10000斤以上，如果采取精细种植的话，亩产量能达到12000斤左右。至于苹果苦瓜的收益如何，这还要从成本与利润高低来看:种植苹果苦瓜的成本也是比较高的，其中单是种子费用的话每亩就需要高达7000多元，再加上一些农药、化肥、土地租金、架子费用，总成本需要15000-20000元每亩。
苹果苦瓜亩利润也是相当不错的，做为一种新品种瓜果，它的采收期特别长，从最开始结果到采收结束，其中跨度有好几个月，最长能达到半年之久。另外，由于它是一个新奇品种，又口感不错，而且现在种植量不多，所以市场上供不应求，价格一路飙升。目前苹果苦瓜零售价基本在12-15元左右，批发价在8-10元左右，按这价格来算的话它的亩产能高达120000元，减去20000元的开销，最后可以算出它的亩收入能高达10万元左右，利润非常丰厚。
五、苹果苦瓜将会是下一个风口项目吗？
苹果苦瓜会是下一个风口项目吗？这个问题我认为答案是肯定的，对于种植户来说，不管种植什么，抓住机遇是很关键的，很多农作物的高利润期也就那么两三年，一旦错过以后就很难再赚钱了。总的来说，目前种植苹果苦瓜还非常合适的，还能赚到大钱。另外，苹果苦瓜的市场价现在已经体现出来了，由于它味道非常不错，口感甜而多汁，个头大小合适，营养价值高，因此接受它的人越来越多，因此苦瓜苹果很有可能会成为下一匹市场黑马。
六、注意事项
虽然现在苹果苦瓜看起来各方面条件都好像非常优秀，但是目前它的市场还没有完全打开，还没有形成稳定的市场，说白了就是这个新品种还没有完全站住脚，没有形成完整产业链，因此未来的走向到底如何，也不敢百分之百保证。但是我个人认为，接下来两年时间里，苹果苦瓜热销的几率非常大，所以种植风险不大，即使有风险，但是利润也摆在这里，也值得去尝试，去挑战一下。
结束语:以上就是今天我要给大家分享的内容，如果大家对此感兴趣的话，也可以先小面积试着种植一些。如果想要大量种植的话一定要谨慎而为，量力而行，最好等到技术完全成熟，配套产业链也完善了，再扩大规模也还不晚。好了，今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给关注，并长按点赞键，谢谢大家！
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