首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长,今天小编就来聊一聊关于甲鱼的处理方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

甲鱼的处理方法(甲鱼怎么处理)

甲鱼的处理方法

首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长。

当甲鱼脖子伸到最长的时候,用刀将脖子剁下来;动作要快准狠;杀甲鱼真是好残忍啊;

然后将将甲鱼身体立起来,用刀沿着壳切开。

将壳和身体两半拉开;拉开之前要注意,将脖子切段;甲鱼的脖子是和背部的壳连接在一起。

接着就是将甲鱼的所有内脏清除掉了;然后清洗干净。

最后,还有就是甲鱼头,可要可不要。如果要的话,要剪开喉咙的地方,将表面滑滑的清洗干净,即可。