我英文名叫Beebee，朋友同事为了方便，经常把我的英文名简写为BB。
初到加拿大时，某天买了一包食品，发现上面印有 BB 字样，开始并没怎么注意。后来发现好多食品包装上都印有 BB 字样，再仔细一看，BB 后面还跟着一行字：20XX MAY 08。这样就很明显了，BB 肯定是跟保质期相关的。BB 估计是一个英文缩写，但是它的英文全称是什么呢？
后来，又买了一些东西。发现有一些物品上面没有写BB，而是写的 Best Before。这下我就猜出来了，Best Before 肯定就是 BB 的全称，估计应该就是翻译成“最佳食用日期”吧。
为了进一步确认，我又在网上查阅了相关资料。原来在这边的食品包装上，有的会标注 Best Before，有的却会标注 Expiry Date。他们两个是有区别的：
- Best Before （最佳食用日期）：在最佳食用日期前开袋可以保证口感、新鲜度和营养为最佳
- Expiry Date（有效期）：主要是针对某些具有特定营养成分的食品，比如：配制的流质饮食、药剂师销售的食品、代餐食品、营养补充剂和婴儿配方奶粉等等。过了有效期后，食品的营养成分可能会丧失。
不知不觉间，竟然又涨知识了呢。
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