注意观察洋葱表面有没有伤痕,因为洋葱是生长在地底下的,所以在收获的时候就容易被刀具划伤,而这样的洋葱不仅不卫生还不耐存放,今天小编就来聊一聊关于怎么挑选紫皮洋葱?接下来我们就一起去研究一下吧!
![怎么挑选紫皮洋葱(选购紫皮洋葱的教程)](http://img.studyofnet.com/upimg/916452512.jpg)
怎么挑选紫皮洋葱
注意观察洋葱表面有没有伤痕,因为洋葱是生长在地底下的,所以在收获的时候就容易被刀具划伤,而这样的洋葱不仅不卫生还不耐存放。
购买洋葱时,我们应该选择个头大小均匀的洋葱,不要选择过大的或者过小的,口感不佳。
紫色的洋葱口感比较辛辣,也正是因为这个原因,很多人都非常喜欢吃紫色的洋葱,购买时可根据个人口味选择。