寿司是日本的一种特色美食,相信很多小伙伴都吃过日本的寿司吧如今在国内也有很多的日料店,而且在所有的日料店中都是能吃到寿司这种美食的像小妖去吃寿司的话,就一点会点三文鱼寿司、八爪鱼寿司等刺身寿司,蘸着酱油芥末就很好吃了,今天小编就来聊一聊关于日本吃最正宗的寿司完整版来了?接下来我们就一起去研究一下吧!

日本吃最正宗的寿司完整版来了(这种日本奇葩寿司)

日本吃最正宗的寿司完整版来了

寿司是日本的一种特色美食,相信很多小伙伴都吃过日本的寿司吧。如今在国内也有很多的日料店,而且在所有的日料店中都是能吃到寿司这种美食的。像小妖去吃寿司的话,就一点会点三文鱼寿司、八爪鱼寿司等刺身寿司,蘸着酱油芥末就很好吃了。

最近小妖在上网的时候,就看到日本还有一种寿司,在国内是很少见到的,应该是只有在日本才能吃到吧。其实这种就是日本的章鱼籽寿司了,也是属于刺身寿司的一种。小妖觉得这跟蟹籽寿司应该是差不多的,都是动物的卵子。

在日本,很多人都喜欢吃章鱼籽,但是在国内就很少见了。从章鱼体内取出的章鱼籽就像是一个乳白色的牛奶球一个,圆圆的,然后日本额厨师就会把章鱼籽外面的保护膜切破,接着里面的章鱼籽就会流出来了。

这种章鱼籽近看还跟蟹籽是不一样的,章鱼籽的形状是长条形的,看着有点像是平时吃的椰果。把章鱼籽洗干净之后,就像平时做寿司一样,把章鱼籽放在寿司扇面就好了,最后在上面放一点芥末就可以了。

像这样一份六个章鱼籽寿司就要1200日元了,价格是贵了一些,吃起来的口感就不像是蟹子那么粒粒分明了,而是有一点黏糊糊的口感,把章鱼籽咬破之后里面还是会爆浆的,看着感觉到有点奇葩。所以你有没有吃过这种奇葩的寿司呢?

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