，今天小编就来聊一聊关于莴笋最好吃的六种莴笋炒鸡蛋做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

莴笋最好吃的六种莴笋炒鸡蛋做法（用这个技巧做快手菜莴笋炒鸡蛋）

莴笋最好吃的六种莴笋炒鸡蛋做法

准备新鲜莴笋1根。 把莴笋皮削去。 莴笋切成薄片，鸡蛋加入料酒打匀，香葱切碎。 把水淀粉倒入鸡蛋液中一起搅拌均匀。 油锅烧热加入食用油烧七分热，倒入鸡蛋液快速翻炒凝固盛起。 锅内继续加少许食用油，把莴笋倒入快速翻炒，加入适量开水和鸡蛋倒入，加盐和鸡精翻炒。 撒上葱花翻炒均匀装盘。 这道莴笋爽口，鸡蛋滑嫩的莴笋炒鸡蛋就可以享用啦。,