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桑产业发展中心(科技引领下的桑黄产业发展)

桑产业发展中心

“百年铸魂 牢记嘱托——2021,吉林振兴ing”大型主题调研采访活动第二站延边站的采访于5月31日正式启动。当天16时30分,聚焦和龙市桑黄基地,延边兴林生物科技有限公司桑黄研究院院长刘杰详细介绍了被誉为“森林黄金”的桑黄的特性,桑黄产业的发展前景,尤其是在乡村振兴中的独特作用。这期节目在桑黄基地现场,为公众展现了科技引领下的桑黄产业发展“经”,其发展思路对其他地方谋划乡村产业振兴具有启示作用。

主导产业选择要发挥当地优势。和龙市曾是国家级贫困县,靠近中朝边境,地理位置偏僻,缺乏优势产业,各村主要靠传统农业为生,无法让村民摆脱贫困。在寻求新的产业过程中,当地一家科技生物公司进行科研考察后,发现当地的自然条件非常适合繁育桑黄。桑黄又称“森林黄金”,是国际公认的有药用价值的真菌,堪称“金疙瘩”。桑黄的繁育,选择长白山优质野生桑黄,采用组织分离法获得纯菌株,对菌株进行人工培植实验,该菌株的培养特性研究结果表明,最适栽培培养基是鲜桑树枝木段培养基。和龙市恰好具备这个条件。

发展主导产业必须有科技作支撑。近年来的实践表明,无论脱贫攻坚还是乡村振兴,都必须以产业做基础,而产业要形成特色、具有强大的生命力,必须依靠科技作支撑。和龙市发展桑黄产业,一方面,得益于中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉的智力支持。李玉和他的团队关注着桑黄种植,还致力于推动食用菌产业升级,带动农民致富。另一方面,得益于抓住时机与科技公司合作。天然林“停伐”后,八家子林业局解放思想,积极谋求新出路,创办了延边兴林生物科技有限公司,成立了桑黄研究院,全力发展桑黄产业。在2018年,公司牵头组建桑黄产业国家创新联盟,引进技术专家,依托高校、科研院所的技术优势,对桑黄菌种的选育、扩繁、栽培和采收等全过程进行监控,确保桑黄品质。建设技术研发、菌种繁育、产品加工、销售等分公司,形成了完整、全链条的桑黄产业链。桑黄研究院对意向从业者进行专业培训,过去贫瘠的玉米地,如今成了产量可观的桑黄基地。

发展主导产业还要充分整合利用好资源。在乡村振兴大背景下发展主导产业,一般都追求“名、优、新、特”的优势,以形成附加值高、可持续发展的效应。发展桑黄产业,有了科技支撑还要解决投资等一系列问题。对此,和龙市政府借助东西部对口扶贫时机,得到了协作单位宁波市鄞州区的大力支持,宁波援建桑黄大棚及桑黄菌段生产车间,初步形成了生产、种植为一体的桑黄基地。又引入市场主体,由镇级国有企业八家子镇众益扶贫开发有限公司承载运营,形成了“企业 基地 村集体 农户”的经营模式。通过向贫困户流转租赁土地、参与运营就业、利润统筹分配三种方式,带动全镇上千人增收。

小小桑黄,撑起大产业。桑黄产业的蓬勃发展,使和龙市成为全省农业绿色发展先行先试支撑体系建设试点县。面向未来,还将继续建设完善桑黄研究院、桑黄文化旅游区、桑黄系列产品加工等8大板块,建设一个系统集成、协同高效的桑黄产业联合体,努力把桑黄产业打造成为乡村振兴的“新引擎”,书写产业振兴发展新篇章。(久泰平)

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