众所周知,构成植物除了最基本的氢、氧、碳之外,决定植物营养的最主要因素就是氮磷钾,人们意识中最基本的氮磷钾的概念:

1、氮:氮是促进植物生长的元素,植物长叶子全靠氮。

2、磷:磷是决定植物根系和花芽分化的最重要元素之一。

3、钾:高钾肥料能够促进果实增甜。

至于氮磷钾其他更加深入的知识却知之甚少。

今天给大家科普氮磷钾,以及各种形态氮磷钾对植物的作用以及如何正确选用相关肥料。

那些熟悉又陌生的氮磷钾之氮篇

氮是构成植物体内蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素、生物碱以及一些激素的基本元素之一,一般植物含氮量占植物比重的0.3%—5%。

氮磷钾有哪几种(那些你不知道的氮磷钾)(1)

1、作物类别不同需氮量不同

根据作物不同,所需氮也有所区别,一般叶菜类需氮量较高,果菜类需氮量较少,豆科由于自身有固氮菌,与豆科植物共生,需氮量较少。

2、时期不同,需氮量不同

作物时期不同需氮量也不同,一般来说植物生殖生长时期(幼苗期)需氮量大,营养生长期(需磷钾量较大),但是人们往往有个误区,就是花期果期是不需要氮的,其实不然,植物的花期和幼果期其实是需氮量较大的时期,此时期花器官的发育以及果实的膨大需要大量的氮元素,但是期间需要磷钾来调控植物的营养生长与生殖生长的协调,由于单一补充氮元素容易出现营养生长过旺,所以氮肥不宜过多,但是也不能只单一的补充磷钾,所有植物都有一个最合适的氮磷钾比例,能够然植物果实又大又饱满,种出最优品质的果蔬,文末会介绍一些基本的氮磷钾使用方法,可根据作物不同进行参考。

氮磷钾有哪几种(那些你不知道的氮磷钾)(2)

氮磷钾有哪几种(那些你不知道的氮磷钾)(3)

3、氮元素形态不同,吸收率不同

一般市面上主要氮源分为三大类:硝态氮、铵态氮、尿素态氮。

硝态氮:硝态氮是作物的主要氮源,由于土壤中的铵态氮经硝化作用可转变为硝态氮,所以植物吸收的硝态氮常多于铵态氮。硝态氮一般作用于作物效果较铵态氮要明显许多,原因有以下几点:a、植物吸收硝态氮是主动吸收,直接吸收;b、在南方土壤一般酸性比较强,而硝态氮在酸性条件下较易吸收,硝态氮一般为生理碱性,同时有部分调节土壤ph的功效;

硝态氮的特性:硝态氮由于是硝酸根离子构成,性质比较稳定,不容易挥发,但是较容易随水流失,所以一般旱地作物比较适合硝态氮(吸收率与利用率较高)。

铵态氮:铵态氮吸收一部分是通过硝化作用转化为硝态氮植物直接吸收,铵态氮不像硝态氮那样能直接吸收,一般铵态氮的吸收与植物体内的碳水化合物有关,即与植物光合作用和呼吸作用有关系,我们常常发现这种问题,一般植物白天生长较慢,夜间生长较快,是由于白天养分积累,夜间养分输送,一般铵态氮通过呼吸作用直接形成氨基酸,氨基酸通过呼吸作用在植物中转运到植物的各个组织内。

铵态氮的吸收:与钾离子都是正离子,吸收钾离子通道相同,铵态氮与钾离子存在一定的竞争关系,所以花期果期建议使用一些含一些硝态氮的高钾肥料,这样能够较有效的协调果实膨大和果实质量的关系。

铵态氮的特性:铵态氮一般呈生理酸性,土壤酸化有部分是由于铵态氮肥料使用过多影响,铵态氮高温易分解,所以铵态氮较适宜用于水田,比较不适合用于旱地。

尿素态氮:尿素态氮也是供应植物氮源的一个主要途径,尿素态氮需要严格控制浓度,高浓度尿素容易产生缩二脲,导致细胞脱水以致死亡。

氮磷钾有哪几种(那些你不知道的氮磷钾)(4)

氮的吸收率相关因素

1、硝态氮:硝态氮吸收与ph关系呈现抛物线,在植物较适宜的ph条件下,硝态氮的吸收与ph呈反比,及酸性条件下硝态氮更容易吸收。光照充足,光合作用强,硝态氮吸收率较高,钾对硝态氮有促进作用,钾离子能够和硝态氮结合转运,所以花期果期合理的硝态氮能很好的提高果蔬品质。同时钼、钙、锰等中微量元素能够促进硝态氮的吸收,这也是喷施这一类叶面肥,叶片整体会更绿的原因之一。

2、铵态氮:铵态氮吸收与硝态氮吸收关系与硝态氮相反,ph在较适宜的情况下,ph越高,铵态氮吸收效率越高,磷能够促进铵态氮吸收,所以一般市面上的肥料都是磷酸根与铵态氮结合出现,如:磷酸一铵、磷酸二铵等。

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总结深化

硝态氮与铵态氮不能简单的评定孰优孰劣,作物不同需求不一样,吸收率也不一样,如蓝莓忌用硝态氮,植物如果存在稍果同期的慎用硝态氮,硝态氮过多容易造成植株植株徒长,但是适量的硝态氮又能有效的供应果实膨大所需的氮。铵态氮效果不如硝态氮主要原因在于目前土壤酸性情况较严重,铵态氮是生理酸性肥料,在酸性强的情况下吸收率极低,而硝态氮是生理碱性肥料,在一些酸性较严重的地块吸收率则较高,这也是为什么一些地块不同,不同品牌肥料使用效果不同的主要原因之一。

氮元素是植物营养生长的主要元素,但是氮过量会导致植物抗逆性降低,降低作物品质,果蔬保质期缩短,植物徒长,所以氮的使用要合理,不能偏信钾肥不施氮肥,也不能偏施氮肥,而导致病虫害难以控制。

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