食材:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐,今天小编就来聊一聊关于黄豆焖排骨如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄豆焖排骨如何做(黄豆焖排骨的做法介绍)

黄豆焖排骨如何做

食材:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐。

黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟;

将排骨切成3cm长的小段,飞水;

用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;

盖上锅盖焖20分钟,加少许盐调味即可。