说到中国古人的作息时间，大部分人的第一印象就是“日出而作，日落而息”。太阳出来就开始工作，太阳下山就回家躺床上睡觉，一言以蔽之就是早睡早起身体好，比起现代人的生活似乎要轻松不少。
实际上所谓“日落而息”的“息”，并不指睡觉，而是指休息，没有工作了。所以古人的生活总体来看和今人并没有大差别，毕竟下班回家一样是要花时间的。如果一定要说有区别的话，那就是古人不管是上班还是下班时间，都比现代人要早一到两个小时，古人们一般在卯时（凌晨5点至7点）就要上班了。
到了宋代，夜市出现，城市里灯红酒绿的夜生活令人流连忘返，所谓的古人“日落而息”就更加谈不上了。
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