材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量,今天小编就来聊一聊关于莲藕猪骨汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

莲藕猪骨汤的做法(莲藕猪骨汤怎么做好吃)

莲藕猪骨汤的做法

材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。

猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。

猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。

锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。