我们平常买肉松，有没有注意到包装袋上，很多都写着XX味豆粉松……这是什么鬼？我至今没明白，反正只是知道这都跟肉没有关系呗，只是肉味的……是用添加剂调出来的味。就这样的，你敢给孩子吃么？
就像外面卖的肉松面包、肉松蛋糕，为了节约成本，怎么可以用一些比较贵的，都是用那些很便宜的吧，这要怎么给孩子吃。
就是因为总出现些这样的情况，所以很多人都会自己在家给孩子做着吃，毕竟自己做得能放心一些。比如今天的肉松，为了让孩子吃得健康，自己在家动手做吧，也不难。
【材料】鸡胸肉：2块，葱、姜适量，八角：1个，桂皮：1小块，料酒：适量、生抽：2勺，白糖：1小勺，蚝油：1勺
——开始制作——1、我们先将鸡胸肉洗净，去掉上面的油脂后，切成块。
2、把鸡胸肉焯水3分钟。
3、把鸡胸肉捞出，放清水中洗净上面的浮沫。
4、准备葱段、姜片、1个八角、一小块桂皮。
5、把所有材料加料酒和鸡胸肉一起放入锅中煮熟，然后放到盘中沥水放凉。
6、放凉的鸡胸肉用擀面杖用力压碎，越碎越好。
7、把压碎的鸡胸肉用手搓开，放盘中。或者不想用擀面杖也行，直接用手撕也是可以的。
8、把生抽、糖、蚝油倒入肉丝中，搅拌均匀。
9、锅中不要倒油，把肉丝放到锅中开小火翻炒，直到肉丝慢慢变干。不过不要太干，那样会嚼不动的，如果不小心炒干了，那可以加上点水继续翻炒，直到炒至想要的状态就好。
1、猪肉松的做法大体差不多。
2、如是喜欢吃甜可以多加点糖，如果喜欢口味重，可以多加点生抽，随自己喜好随时调整。
3、加料酒是为了让鸡胸肉不是很柴。
我是荣荣的四季食光，承蒙不弃，感谢之至！今天的美食就分享到这里，欢迎大家在下方评论或留言，让我们一起讨论，一起进步，祝大家生活愉快！
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