食物青椒炒牛蛙（青椒爆炒牛蛙）

作者：幽忧鱼oO

创建时间：2014-10-07 17:35:44

用料：

• 牛蛙 2只
• 青椒 1只
• 老抽
• 淀粉
• 盐，糖
• 料酒

步骤：

0. 将牛蛙切块，加料酒，淀粉，老抽腌制一小时。

1. 热锅冷油下姜，牛蛙，加料酒煸炒，下青椒块翻炒，倒入老抽少许，糖少许，继续翻炒至汁收干既可。

小贴士：

切记不要加水