七月打一算。七月称孟秋兰月，三元之中元；七月有小暑、大暑两个节气，是一年中最热的一个月。农谚有云：“六七月里不晒背，十一二月有得悔。”意思是在抢种抢收的季节要抓紧时间劳作，把作物种好，到天冷过年时就不会担心没有吃的。又云：“六月的钱莫赚，十二月的钱莫丢。”意思是天气热时莫去赚外面打短工的钱（以前冇工打），天气热对身体不好。天凉打零工对身体伤害不大，年底赚点钱还能补贴家用。不栽八一禾。春争日，夏争时，二禾下田必须要在八月份之前完成。天气热，蚂蝗多，栽种二禾是苦的。在拔二禾秧时，秧田的蚂蝗防不胜防，叮在脚肚上鲜血淋漓。人们边喜欢做把戏，把蚂蝗用草根翻肚，插在田埂上晒。蚂蝗最怕石灰和黄烟水，用小盆放些石灰，将石灰盆放在田里，捉到蚂蝗就放入盆中，蚂蝗必死无疑。黄烟也称旱烟，以前的老农基本都抽。蚂蝗叮咬在脚肚上，将别在腰间的烟筒摘下，倒烟水在叮咬处，蚂蝗立即蜷缩掉下。农村无垃圾。抢种抢收稍不忙时，年长一些的人们就背着篓出门捡狗屎，挎着粪箕去耙牛屎。这些耙捡来的粪屎，会倒入地中种菜。牛屎是芋头的最佳肥料，人们将芋头坽中垅沟，沟中铺上牛屎。农谚有：“牛屎铺一担，芋头用箩担。”年长点的老人，一般都掉了几颗牙，坊间称缺牙齿。坊间有儿歌唱道：缺牙齿，耙狗屎。耙一担，送过畈。耙一头，自己留。耙一箩，送外婆。耙一滴，自己吃……一年四季，人们都在积粪作肥，既改善了村中与道路的卫生环境，又为田地的肥沃提供了保证。现在农村的脏乱差，是时代进步导致的。因为年轻人在外务工，年老的在家种田，有化肥、除草剂、农药，省时省力。殊不知，这是恶性循环，工业化学物质破坏了土壤结构，生态遭到破坏；田中的泥鳅、黄鳝、青蛙、蛤蟆、水蛇、蚂蝗几近灭绝，真是一件值得深思的事。七月里有两个中国传统节日。一是七夕节，也称乞巧节。五月五、六月六、七月七、九月九是重数、重日。“重数”列为吉庆日，“重日”在中国古代被认为是“天地交感”，“天人相通”的日子。“重数”、“重日”作为节日源于古人对数字和时间的崇拜。“七夕”最早来源于人们对自然天象的敬畏。七夕节出现于汉朝，民间传说七月初七晚上喜鹊在银河上搭桥，让牛郎、织女在鹊桥上相会。织女心灵手巧善纺织，织出来的丝巾布匹非常精美；女孩们在七月初七这晚要穿针乞巧，故称乞巧节。向织女乞巧，表现出女子对美好生活的强烈愿望。现在被人们说成中国式情人节，也是有了根据。我们这要拜七光星，称拜七星娘娘。七月初七这天晚上，夜深人静时；拜七光星的人家，在禾基上（门前）设下香案。香案上摆上水果点心，泡好白糖水，再放一条小红绳，然后焚香祝祷。以前有些小孩娇弱，母亲拜七光星是让孩子认七星娘娘为干娘；能在她的庇佑下健康成长。祝祷完毕，从香案上取下红绳，戴在小孩的脖颈上，表示小孩就认下七星娘娘为干娘了。七月十五称七月半为鬼节，传统节日中的中元节（上元节是元宵节这天）。据说七月十五这天鬼门关大开，放鬼魂来阳间求钱乞食。坊间有“七月半，饿鬼打乱窜”的说法。这天，人们会停下手中活计来做米粿，打麻糍粿。傍晚时分，主妇们做好了家堂（祭祀菜肴）三荤三素，外加酒、茶、饭，男人们折纸准备鞭炮。野鬼不能进家堂（家里），厅堂有祖宗牌位，外鬼是不能进去的。所以这天要准备两桌，一桌摆在家中厅堂祭祀祖宗；一桌摆在禾基上，菜同样三荤三素酒、茶、饭。先在家焚香敬请祖宗并祝祷：祖公、祖妈，今日月半，略备薄酒保佑家业人丁两旺。家中祭祀完毕，来至禾基处同样焚香敬请并祝祷：今日地府门开，略备薄酒淡饭，过往阴灵敬请享用，有吃有掖。在外的孤魂野鬼一起同来，望在生做好人，死后成好鬼。祭祀完毕放鞭炮相送。夜深人静时，男人们还要去三岔路口烧夜纸，烧夜纸是为了祭没有归地府管辖的孤魂野鬼，祝愿它们早日投胎转世。坊间有这么一种说法：别家过月半，灾星减一半。意思是这年如果感到不顺，在七月半这天，可到亲戚朋友家去过节，以趋吉避凶驱除晦气，从此好运连连。七月半鬼节作为传统节日之一，这不是迷信，这是中国特有的道家文化，是对天地人鬼神的自然崇拜和敬畏。 八月八月有戏看。八月是仲秋桂月，也称竹春，有立秋和处暑两个节气。七萩八蒜七月半，芋头可以打开看。就是说七月时种萩，八月就要种大蒜了；七月半的时候芋头有芋子了。种蒜时，先把地翻铲好，再垄地沟整地坽，坽面平整后，在坽上面均匀地浇透大粪作底肥。种蒜如排兵，蒜子一个个整齐密匝地插入坽上，蒜子一半露出地面，一半插入土中。蒜子全部种好了，再用稻草盖面遮实。几天后，蒜子出苗了，用尿液掺水浇坽，如此反复几天，蒜苗便可抽出上稻草面。大蒜不怕地壮（地肥沃），越是地壮越往上窜。八月白菜风吹大。种白菜时，同样是垄沟打冷整平。栽白菜秧时株距一尺，行距50公分。白菜秧栽好后，浇命根水（浇水）将菜根落实与土。浇水连续几天，几天后，白菜苗略有长大，用粪掺水浇菜，再在坽中铺上猪栏粪即可。八月中秋月正圆。中秋节源于天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，故又称祭月节。中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节又称团圆节，历来有饮酒赏月的习俗，是中国主要的传统节日之一。八月是果品飘香丰收的时节，枣子、柚子、花生、桔子、雪花梨、菱角、栗子等都相约来到。中秋节是团圆的节日，一家围坐在一起，喝茶聊着家常；吃着新鲜的果品欣赏月色。中秋是要送节的，去丈人家，长辈家，篮子里装着月饼、白糖等物；有些会将家中有的水果带去，分给娘家侄儿们吃。哪个季节种什么菜，吃什么菜，哪个季节种什么粮，吃什么果品，人们都能顺应自然地去劳作，去收获。都会感恩上天的馈赠与恩赐！女儿出嫁的第二年，是娘家送女儿节的。每个节由家中兄弟代表父母去送节，唯独中秋节不送；因为中与终谐音。这就是常说的：娘送姩一年，姩送娘一世。由于中秋时节气候温润，地里的蔬菜仿如重生：翻秋的茄子、辣椒、豆角、花豆等都开花结瓣；老南瓜体大如盆，一派丰收的景象 。家庭主妇们粭饭酱，下豆豉。豆豉酱中放柚子皮，南瓜蒸熟加糯米粉搓匀做成南瓜粿，这是早上下稀饭的美味小菜。心灵手巧的主妇，会弄出许多的美味小菜：豆角干、茄干、辣椒干、筑辣椒、芋禾干、豆豉粿、南瓜粿、冬瓜沫子等。春种秋收，是农村永恒的规律！三日四夜庙背扯（唱戏）。八月时，农活基本安排妥当，数农闲时候，只有旱地里的红薯，田里的二禾稍加管理。村里由几个长者执事，请来戏班子演戏，花销由村中每户随份。演戏活动一般进行三天四夜，加戏视情况而定。开演的这天，女儿会请娘家人来看戏，有些亲戚朋友也发出邀请。演开台戏执事人员会给班主红包，称驱煞费。据说第一场戏有台煞，青年人或小孩不让去看，怕中煞。班主收了红包，会安排第一场戏前加一场压煞戏《对花天官》镇台。后面的戏由执事人员点戏。第三天的戏由戏班安排出演苦情戏如《孟姜女》、《狸猫换太子》等（任选一部演出）。演戏活动期间非常热闹，盛如庙会。长辈、亲戚朋友们前来看戏，家中除备好丰盛饭菜外，还要做粿打粿以示盛情。在观看戏文时，还会购买食物作为点心奉上如：清汤、油炸粿、米糕等。演戏是为了庆祝丰收，彰显地方富庶；以热闹的人气驱除村里的晦气，使村庄吉祥安宁，兴旺发达！
作者简介毛小平，上饶市作协会员，横峰县作协会员、诗词协会会员，喜欢中国传统文化，对传统民俗有所研究
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