导读:

在农村,小时候经常自己到野外去采摘它的叶片回来喂给兔子吃。后来与父亲一起出去采摘,父亲蹲在它的头部忙了一阵子,就提起了一个大大的树根。

晚上围坐在桌上吃饭的时候,母亲端上了一盆熬好的汤,我随手勺了一碗来喝!哇,特别清甜,接着夹起里面的东西就吃,口感粉粉的,同时韧性非常明显!(订阅:老三侃三农,了解更多三农奇闻趣事)

我不禁问父亲,这是什么?父亲一脸神秘的反问:“你猜?今天我和你去干什么了?”我顿时醒悟,问到:“难道是你今天挖的那个树根?”父亲会意的呵呵笑。

那个树根究竟是什么来的?请继续看下去:

农村小孩野外生存(遍布农村野外的这个宝贝)(1)

它,就是野葛!小时候经常采摘它的叶片来喂食兔子,野生葛根,更是小时候经常煲汤的材料之一!

经常能在山沟田野看到野葛

农村小孩野外生存(遍布农村野外的这个宝贝)(2)

野葛的攀援能力极强,常常能攀上一些高大树木,它的滕也非常有韧性,小时候经常用它来绑柴草

农村小孩野外生存(遍布农村野外的这个宝贝)(3)

农村小孩野外生存(遍布农村野外的这个宝贝)(4)

野葛根是非常好的煲汤材料,其味甘凉可口,富含淀粉、葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分

农村长大的朋友,特别是南方农村长大的朋友,相信都认识野葛了,也有部分朋友小时候肯定也用它煲过汤了!对于它的味道,大家感觉如何?请在最下方的评论处说出你的感受!

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