焖羊排的做法和配方（焖羊排的烹饪方法）

原料：羊排500G，盐一汤匙，蒜4粒，西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个，炖肉香料一小包，生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙，今天小编就来聊一聊关于焖羊排的做法和配方?接下来我们就一起去研究一下吧!

焖羊排的做法和配方

原料：羊排500G，盐一汤匙，蒜4粒，西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个，炖肉香料一小包，生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙。

羊排洗净，沥干，放入生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙腌十分钟。

西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个切丁，备用。

锅中煮沸水，腌好的羊排焯一下去除生血。

将炖肉香料一小包，蒜4粒，盐一汤匙，蔬菜和焯好的羊排统统放进压力锅。大火煮开，盖上气阀，小火焖炖半小时即可。