猪肉洗净去毛,切成长5厘米、宽2.5厘米、厚3毫米的薄片;,今天小编就来聊一聊关于乡村连锅汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

乡村连锅汤怎么做(简介乡村连锅汤怎么做)

乡村连锅汤怎么做

猪肉洗净去毛,切成长5厘米、宽2.5厘米、厚3毫米的薄片;

萝卜洗净去皮,切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片;

锅洗净置旺火上,掺入鲜汤,下猪肉、姜、花椒煮至肉和萝卜软;

拣去花椒、姜不用,加盐、味精,起锅装入盛器内,带家常碟上桌即可。