党参、西洋参、黄芪、红枣、当归等,这些食材具有较好的补中益气、健脾养胃以及补血活血等作用,适量食用对人体的健康是具有一定好处的,今天小编就来聊一聊关于鸭子炖什么补气血最好?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸭子炖什么补气血最好(鸭子补气血方法)

鸭子炖什么补气血最好

党参、西洋参、黄芪、红枣、当归等,这些食材具有较好的补中益气、健脾养胃以及补血活血等作用,适量食用对人体的健康是具有一定好处的。

以党参为例,具体做法如下: 材料:党参、鸭子、桂圆、食盐。 做法: 先将党参洗净,用刀切成薄片备用。 再将鸭子去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污。 然后用刀砍成粗件备用,桂圆肉去除杂质。之后同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤。 大约煲一小时30分钟左右,加食盐调味,待温饮。