香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(1)

作者：任我行linzhong

用料

鸡中翅 12只

大豆油 1000克

生抽 2勺

料酒 少许

生姜 25克

葱 25克

椒盐粉 30克

蒜 2根

做法步骤

1、鸡中翅12只切花刀准备好。

香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(2)

2、将切好的鸡翅放入生抽，料酒，姜，葱腌制半小时。

香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(3)

3、另起油锅烧至六层热下鸡翅炸金黄捞起。

香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(4)

4、油温升到八层热时下鸡翅再炸一遍，炸至皮脆。

香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(5)

5、炸好的鸡翅趁热撒上椒盐摆盘。

香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）(6)

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