杭椒小炒肉的做法最正宗的做法（杭椒小炒肉味道非常好）

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杭椒小炒肉所需材料

原料：五花肉，杭椒

辅料：姜，葱，蒜

配料：油，料酒，豆豉酱，生抽

杭椒小炒肉的做法

1、把五花肉洗干净，切成片，杭椒洗干净，切成两段，把姜葱蒜切末备用。

2、在锅里放油烧热，放入五花肉翻炒出油，然后放入料酒和豆豉酱翻炒均匀，再放入姜葱蒜炒匀。

3、再放入杭椒翻炒至断生，再倒入生抽翻炒均匀即可出锅。