南瓜大家都吃过,相信大家都没有食用过南瓜苗。

南瓜苗怎样收藏才好吃(那你吃过南瓜苗吗)(1)

其实南瓜苗也就是南瓜藤,也就是指的是南瓜的藤蔓,很多朋友都不知道它的用处,都是丢弃的,其实南瓜苗营养价值也是比较高的,它还有一定的食疗功效。南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特,而且营养丰富,含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分。

南瓜苗怎样收藏才好吃(那你吃过南瓜苗吗)(2)

吃的时候要把表面的皮撕掉,因为白色的小绒毛会影响口感。

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