火腿肠的吃法

准备食材：蒜苗，葱花，火腿肠，木耳，生抽，老抽，蚝油，鸡精，料酒，盐，糖，今天小编就来聊一聊关于火腿肠的吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

火腿肠的吃法

准备食材：

蒜苗，葱花，火腿肠，木耳，生抽，老抽，蚝油，鸡精，料酒，盐，糖。

做法：

①蒜苗切小段，木耳提前泡发洗净备用，火腿肠切片，切少许葱花备用炝锅。

②调好料汁，碗里加入一勺生抽，半勺老抽，两勺料酒，少许鸡精，一小勺蚝油，搅拌均匀备用。

③锅里倒油加入葱花爆香，加入木耳翻炒一分钟，随后加入火腿炒出香味，最后倒蒜苗翻炒，蒜苗微微变软后倒入调好的料汁，翻炒均匀上色，炒至蒜苗完全变软即可。

④出锅前加入一点糖和少许盐，翻炒均匀就可以锅啦～