蛋挞作为饭后小甜点，深受男女老少的喜爱，买的蛋挞很好吃，但是生活总是需要一些挑战，或许自己做的也不会差！
蛋挞皮在网上十几块钱就能买到30多个蛋挞皮，方便实惠
做蛋挞需要的食材：纯牛奶150克，白糖40克，鸡蛋3个（如果有淡奶油可以加150克，没有不加也行）
步骤一：把鸡蛋打在碗中搅拌均匀
步骤二：用过滤网过滤出块状的蛋清
步骤三：把糖和淡奶油放入纯牛奶中加热至融化，然后放凉
步骤四：把放凉的牛奶和蛋液倒一起搅拌均匀
步骤五：把搅拌好的蛋挞液用勺子舀进蛋挞皮中，蛋挞液放至蛋挞皮的三分之二即可
步骤五：喜欢水果的话可以放新鲜的蓝莓或者葡萄干
步骤五：烤箱220度，预热10分钟
步骤六：放进预热好的烤箱，烤20分钟（也可根据蛋挞表面的焦度确定时间）
一款奶香味十足的蛋挞就做好啦！在家做十分简单方便，口感也是很棒的哦！
