“雪霁天晴朗,腊梅处处香;骑驴把桥过,铃儿响叮当。”由于近期连日阴雨,武汉梅园的梅花赏花期延长啦!壹周君近期见到武汉不少媒体报道的蜡梅展,有“蜡梅”一说的,也有写作“腊梅”的,那么,“蜡梅花”到底姓“蜡”,还是姓“腊”?
首先,腊梅通俗的说法是指腊月开的梅花,而我们所说的蜡梅是蜡梅科蜡梅属的一种植物,它与梅花是风马牛不相及的两种植物,它们习性有部分相似之处。
蜡梅,古称黄梅、黄香梅。之所以叫蜡是指它花瓣色似蜜蜡,质感像蜡烛。而梅花是蔷薇科梅属。
蜡梅
蜡梅与梅花的共性及区别它们的共同特点:
1、原产中国,有悠久的栽培史,与我国广大人民结下了不解之缘;
2、在冬春之际开花;
3、二梅在中华故土上傲雪开放,独树一帜,在世界上大放异彩。
它们的不同之处:
1、蜡梅,属落叶灌木,而梅花,属落叶小乔木。
2、蜡梅与梅花叶片有明显区别,蜡梅叶片稍长,革质,梅花叶片稍圆,纸质。
3、梅花花朵多半朝上着生,而蜡梅花朵多是朝下着生,呈吊钟型。
4、梅花花色较多,有白、红、粉、绿及复色,而蜡梅花色多为黄色。
5、在古人看来梅花和蜡梅的香味也有很大的区别,梅花被称为暗香,而蜡梅则被称为清香。
蜡梅
梅花
蜡梅的品种分类蜡梅的品种分类从古至今说法不一,古代分类多以产地、形状、色泽、气味、大小、叶片、时序等不同而命名,当前生产上习惯从以下四大方面进行分类:
从树型上可分为:一是高杆蜡梅;二是丛生蜡梅;三是小盆景蜡梅;四是古桩蜡梅
从开花的时间上可分为:冬蜡梅和夏蜡梅
从花开的香味上可分为:狗牙蜡梅和品种蜡梅
从花型和色泽上可分为四大品种:一是虎蹄蜡梅,因其花开形似虎蹄状而得名,花蕊紫红,味道清香;二是吊钟蜡梅,因其花开时花蒂向上而花开口向下,形若倒挂金钟而得名;三是馨口蜡梅,因其花开半张半合,形如佛家所用之“馨”之口而得名;四是素心蜡梅,因其花芯洁白、花瓣圆润,花开淡黄而得名。
古代人赏蜡梅
看古代诗词,你会发现,诗人们多围绕着“蜡”来做文章,从“蜡”字上抒发情思。可见如同蜡般的质感已经成为蜡梅的鲜明特质,这是“腊”所不及的。既然是花名,更需形象描述,而这“蜡梅”就比“腊梅”更形象,更具有深意。
“腊”除了说明蜡梅是腊月开花之外,似乎无更深的含义了,如以其传情,效果就远不如“蜡梅”更贴人心了。
下面我们就来看看古人对蜡梅都有什么说法,以使我们更加明晰。
唐代诗人崔道融有诗云:“故里琴尊侣,相适近蜡梅。”杜牧也有诗“蜡梅还见三年花。”
宋代大诗人苏东坡住许昌时,在小西湖畔房前屋后广植蜡梅,居室匾为”梅花堂”,其诗《蜡梅一首赠赵景贶》有“天工点酥作梅花”句。苏东坡认为它的花色极似蜂蜡,应名为“蜡梅”。
李时珍的《本草纲目》上也有类似的说法:“此物本非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。”
明朝的《花疏》中写道:“蜡梅是寒花,绝品,人以腊月开,故以腊名,非也,为色正似黄蜡耳。”
教你如何赏蜡梅
“一种佳名两字猜,蜜脾融液腊中开”,蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾,斗寒傲霜,以她顽强不屈的性格,坚贞刚勇的品质,在冬日里送上一抹金黄的芬芳,给无情的寒风夹杂着一丝清香,使人心醉。
适宜的温度使得梅园里的蜡梅花开正盛,风一吹香飘十里;许多游客甚至在园外都闻到了蜡梅的清香;而进入梅园后暗香在空中浮动,花蕾中含情,别有一番景致。
东湖梅园的梅文化馆内,有古蜡梅盆栽十余盆,树龄均是上百年,还有蜡梅桩景近百盆和蜡梅写意盆景,长廊上更是展示了与梅有关的科普和文化知识,让大家了解梅文化。
蜡梅也分早、中、晚花,整体的花期较长。找个周末,来梅园一探蜡梅,感受满园撩人的花香、欣赏这些在冬天里绽放的美丽花儿吧。
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