主料:荷兰豆(300克)调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克),今天小编就来聊一聊关于清炒荷兰豆的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
清炒荷兰豆的家常做法
主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。
姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;
炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即可。