周末去了菜市场，
因为东北的天气根本没有春天，
这周末的天气简直就是短袖满街飞的感觉。
天气好了，第一个想到的就是烤肉，
三五好友，弄个煎肉锅，
腌上几斤肉，
这次弄了三种肉吃，
还提前腌了鸡翅，
在网上买的奥尔良粉，
提前一天晚上把鸡翅洗干净，
然后扎上小口，
此处是秘诀，
腌料提前用水活开在放上肉上，
冰箱一夜，
第二天就可以烤着吃了，
配上在市场买的烤肉粉，
里面有花生仁，各种烧烤料，
比烤肉店的干料还好吃。
黑胡椒牛肉用的是大喜大的袋装，
黑胡椒调料之前买的都是瓶装的，
但是吃过大喜大的腌料之后，
觉得还是一袋的用着方便，
要不然瓶装最后，都做黑胡椒牛柳用了。
在家自己动手虽然比外面的费劲，
但还是比外卖放心的多，
怎么也是在家自己做吃着更香。
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