准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀,青椒切丁加入适量的盐腌好,再把葱花备好,今天小编就来聊一聊关于青椒皮蛋炒饭的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

青椒皮蛋炒饭的做法

青椒皮蛋炒饭的做法

准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀,青椒切丁加入适量的盐腌好,再把葱花备好。

炒锅里加入适量的玉米油,油热后关小火,把鸡蛋倒进去不停的炒,炒散开(忙着拍照,鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后,马上把米饭倒进去,尽量炒散开,然后把青椒倒进锅里,开大火,炒一会就好了。出锅前尝下盐味是否合适,合适的话撒上葱花就可以出锅了。