食材:胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉40克,葱1棵,五香粉一勺,盐适量,今天小编就来聊一聊关于胡萝卜蛋饼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

胡萝卜蛋饼怎么做(胡萝卜蛋饼的做法介绍)

胡萝卜蛋饼怎么做

食材:胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉40克,葱1棵,五香粉一勺,盐适量。

胡萝卜洗净,切成胡萝卜丝。

香葱摘去老叶,洗净,切葱花。胡萝卜丝放入大碗中,加入葱花。

再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐,搅拌均匀成面糊状;

锅开小火预热,用刷子刷一层薄油(色拉油或其他食用油都可以);

模具中倒入面糊,待底部的面糊凝固后,翻面,煎至两面金黄色即可。