清洗猪肚子需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐,用手抓捏,今天小编就来聊一聊关于清洗猪肚的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

清洗猪肚的方法(清洗猪肚的方法简述)

清洗猪肚的方法

清洗猪肚子需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐,用手抓捏。

洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏。

之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中。

水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒,待焯好的猪肚子自然冷却即可。