乳酸菌是细菌乳酸菌是一种益生菌,因为其能够将碳水化合物发酵成乳酸所以得名,乳酸菌分布广泛通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品当中,此外乳酸菌也广泛存在于动物肠道以及少数临床样本中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员,今天小编就来聊一聊关于乳酸菌是细菌还是真菌?接下来我们就一起去研究一下吧!

乳酸菌是细菌还是真菌(乳酸菌是细菌)

乳酸菌是细菌还是真菌

乳酸菌是细菌。

乳酸菌是一种益生菌,因为其能够将碳水化合物发酵成乳酸所以得名,乳酸菌分布广泛通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品当中,此外乳酸菌也广泛存在于动物肠道以及少数临床样本中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员。

乳酸菌是发酵糖类的主要产物为乳酸的,一类无芽孢革兰氏染色阳性的细菌,它是一个菌属并不是一种细菌更不是真菌。大多数乳酸菌不运动,少数可以运动,菌体常排列成链,乳酸链球菌属菌体球状,通常成对、成链排列;乳酸杆菌属菌体杆状单个或成链,所以乳酸菌是细菌,是一类细菌。