酸菜肉丝臊子家庭版做法 酸菜肉丝哨子(1)

作者：ooo小草

用料

酸菜 适量

肉丝 适量

油 一大勺

姜 4片盐

盐 3小勺

做法步骤

1、准备好食材和姜丝

酸菜肉丝臊子家庭版做法 酸菜肉丝哨子(2)

2、油一大勺因为要把酸菜和肉丝淹没住

酸菜肉丝臊子家庭版做法 酸菜肉丝哨子(3)

3、等待油7成热放入肉丝和姜丝翻炒

酸菜肉丝臊子家庭版做法 酸菜肉丝哨子(4)

4、肉不要炒太老，变色时就把准备好的酸菜放下去一起翻炒，再加入适量的盐翻炒1分钟左右就可以起锅了

酸菜肉丝臊子家庭版做法 酸菜肉丝哨子(5)

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