推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(1)

菜市场买上1.5元的干米线,就能做出外面10多块钱的麻酱米线哦,我家常常这样吃,太香了!

By 不二神雕

用料

做法步骤

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(2)

1、热油后,下洋葱,蒜,花椒,炒出香味

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(3)

2、下火锅底料,炒出红油

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(4)

3、加水,最好是热水

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(5)

4、把汤汁的渣捞出来

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(6)

5、加入一杯牛奶

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(7)

6、放入喜欢的蔬菜和米线

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(8)

7、依次放入调稀的麻酱,花生豆,香菜

推荐麻酱米线(麻酱麻辣米线)(9)

8、做好啦

小贴士

麻酱提前用凉开水调开。放牛奶让汤汁更浓郁哦!花生豆香菜根据情况可不放。可以再加入肥牛,鱼丸等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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