上班族的早餐要简单快手，10分钟能做什么？试试这款肉丝面吧，简单的美味。
By 紫煜_zy
用料
- 瘦肉 120g
- 黄瓜 1段
- 葱 1小段
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 面条 适量
- 盐 1勺
做法步骤
1、黄瓜切丝
2、瘦肉切丝（可以晚上切好放冰箱冷藏）
3、葱切葱花
4、锅中放油，油热放葱花炒香，加肉丝炒变色（炒肉丝同时另起一锅煮面，也可以直接面放肉丝汤内煮）
5、加入料酒、生抽煸炒。
6、加入一碗水煮开，撇去浮沫，加入适量盐
7、出锅前放入黄瓜丝
8、煮好的面舀上肉丝汤，美味的肉丝面就做
9、成品
小贴士
黄瓜丝也可以用榨菜丝代替
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