夏天是吃玉米的好时节,玉米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素等,但殊不知玉米须也是个宝贝呢,常常被我们忽略扔掉。玉米须味甘、淡,性平。归膀胱、肝、胆经,有利尿消肿、清肝利胆的功效。夏季高温潮湿,很多人都没有胃口,此时用玉米须泡水喝,有凉血、泻热的功效,能利水、消肿,去除体内的湿热之气,还可以降血脂、血压、血糖。在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途。
玉米须茶做法
将玉米须用凉水浸泡并清洗干净,锅中放适量清水,将玉米须放入。大火煮上10分钟后用漏勺将玉米须捞出即可。
喝玉米须茶好处
1、缓解高血压、高血脂
玉米须中含多种对人体有益的化学成分,如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。其中黄酮提取物成分可以帮助人体脂质代谢,从而帮助达到降低血脂效果。此外,它里面的有效成分在控制和降低血糖、降低血压等方面都有不错的效果。
2、治疗肝胆疾病
经常喝玉米须茶能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,有助于消化,减少胆汁中含有的杂质,可以有效缓解肝胆代谢压力,对于治疗黄疸以及肝脏疾病有一定的疗效。
3、利尿通淋
日常生活中,经常饮用玉米须茶,能够起到利尿通淋的作用,并且对于身体所出现的水肿情况也有一定的缓解和消除效果。
水肿是由于一些水液从血管中渗入到组织间隙而导致,而排尿就能够逐渐缓解这一症状,而玉米须就有很好的消肿、祛湿、利尿功能,自然也能够减轻湿气大,水肿的症状。
喝玉米须茶的注意事项
1、玉米须有较强的降糖作用,能够让人体胰岛素的分泌增多,低血糖患者饮用后容易导致晕厥,甚至休克。
2、已怀孕或正在哺乳的妇女要适量服用玉米须茶,有可能导致子宫刺激,甚至流产。
3、因为玉米须属于中草药,食用要遵循一定的量,一般成年人以三到五克左右为宜,如果食用过大的剂量,应该在医师的指导下进行。
玉米须茶的最佳搭配
1、石斛玉米须茶
用石斛、芦根、玉米须水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿、无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
2、玉米须玫瑰花茶
将玫瑰花、玉米须洗净,放入杯中,倒入开水并盖上杯盖,冲泡5分钟左右加入蜂蜜,搅拌均匀后饮用,可以清热利湿、活血化瘀。
3、玉米须冬瓜茶
玉米须洗净,冬瓜去皮切块。将冬瓜、玉米须放入砂煲中,倒入清水,用大火煮沸,转中小火煮5分钟左右即可。可以清热解暑、利尿通淋。
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