推荐几款又便宜又好吃的冻虾仁：冰虾仁想要爽滑Q弹

第二步：这一步非常关键，我们要用到两个秘密武器，生粉 和白糖。

冲好的虾仁沥出水，然后往盆里加一把生粉，一把白糖（依照虾仁多少而放）反复的揉搓虾仁几分钟，（加生粉和白糖来清洗虾仁，主要是生粉能带出虾仁中部分残留泥沙白糖能融合虾仁的土腥味）最后在用水冲洗掉生粉白糖然后用小水冲泡虾仁使它充分吸收水分即可。