昨天，记者在朋友圈里发了一组水果的照片，好多网友表示没见过更没吃过，今天，记者就给大家郑重地推荐一下，这种水果名叫无花果，在重庆市彭水县保家镇溪口村二组，目前已经大量上市。
8月20日上午，记者在这个无花果种植基地看到，无花果已经陆续成熟，鸡蛋大小的果实从树的根部一直挂到顶部，一些市民正在现场采摘尝鲜。“好吃，嘿甜，”市民许女士连吃了两个。“我还是第一次吃无花果，要摘点回去让家人和朋友也尝一尝。”
“无花果上市已经有十来天了，总共有100亩。”基地负责人王仕菊告诉记者，四年前她从四川自贡、重庆璧山分别引进了两个品种的无花果，现在都已经进入了盛产期。“每一株无花果产果10多斤，一亩有110株，算下来的话，现在一亩的收入就有1万多元。”王仕菊说，现在果园对市民开放，欢迎大家去采摘尝鲜，但由于无花果是次第成熟，成熟的果实外形略带红色，所以大家采摘的时候一定要注意采摘成熟的果子。
除了鲜果，记者还看到王仕菊把无花果加工成了果干、果片。“由于无花果成熟后保鲜时间较短，加工成果干、果片后更容易保存，而且无花果的果干、果片也可以直接食用，同时还可用来泡茶、煲汤用。”王仕菊说，无花果也是一种营养价值很高的水果。
据介绍，无花果，没有诱人的香味，只有甜蜜的果实，这种无公害绿色食品，可健胃清肠、消肿解毒，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，深受大众喜爱。“无花果是按批次挂果并逐渐成熟，市民随时来都能采摘到无花果。”王仕菊说，她的无花果至少还要采摘一个月。（记者李大明）
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