肠胃不好的人如果平时没有做好保养工作，只要饮食上稍不注意，就会引起急性胃肠炎。急性胃肠炎是常见的肠道疾病，主要是因为人体摄入食物不干净、或者是食用大量的刺激性食物所引发的病症，严重者甚至还会导致人体出现休克的后果。因此了解急性胃肠炎的症状表现，出现后一定要及时去医院检查采取治疗方法，以免损害人体消化系统，威胁人体健康。那么，急性胃肠炎的症状和危害有哪些，今天，博禾医生就来科普下相关的知识。
第1点：呕吐
大多数急性胃肠炎患者出现呕吐的症状时还会伴随着恶心，这是肠胃受损后引发的后果，同时要注意饮食上以流食为主，若是病情严重还需要禁食。而且还要多喝水，加快人体新陈代谢，有利于排出体内有害毒素，还可以防止人体出现脱水的后果。同时还要保持愉悦的心情，不要过于焦虑，这也不利于急性肠胃炎的治疗。
第2点：腹泻
这是急性胃肠炎最常见的症状之一，同时还会伴有腹痛，大多数腹泻次数较多，大便呈稀水状，严重者一天甚至还可达到10次左右。长时间腹泻也会导致人体出现乏力的症状，因此急性胃肠炎发作时要多休息，以免体力不支引发休克的后果，同时要及时采取治疗措施，以免长时间腹泻导致人体脱水。
第3点：食欲不振
食欲不振的症状主要是由于急性胃肠炎是胃肠黏膜发生炎症反应的一种肠道症状，这会直接影响人体消化功能，再加上经常性恶心、呕吐，从而导致人体出现食欲不振的症状。急性胃肠炎患者可以通过静脉输送的方式向人体补充营养，以免出现因长期摄入食物量过少营养不良的情况，同时还要多喝水，避免出现脱水的后果。
第1点：水电解质失调：
因为一旦患有急性肠胃炎之后，患者就会出现腹泻、呕吐以及其他的消化系统症状，长期腹泻不能进食食物，这就会造成水电解质失衡，为此最好是患者出现急性肠胃炎的时候对症补充一些电解质，预防患者出现这种症状，增加患者的痛苦。
第2点：肠穿孔
一般情况下对于急性肠胃炎来说发病比较快，临床上患者的症状比较明显，此外就是持续时间比较长，短时间使用药物之后患者的症状有时候不会出现明显的改变，如果胃肠道的粘膜组织，甚至是其他的组织受到严重的影响之后，也会出现肠穿孔的症状。
第3点：精神压力增加
因为对于急性肠胃炎这种疾病来说，临床上主要出现的症状就是饮食困难，腹泻次数增加，疼痛，为此对于患者来说就会存在着一定的心理压力以及精神压力，其实这也会影响到疾病的恢复，做好心理护理也很重要。
第4点：其他
急性肠胃炎是一种复杂性的疾病，严重性增加的时候可以影响到工作和生活，给整个人的身体带来影响，及时做好治疗和护理很重要。
急性胃肠炎的患者日常饮食应以清淡、低脂为主，平时尽量可以吃一些流质、半流质食物，这些食物更容易消化、吸收，也可以减轻肠胃的负担，更有利于病情的恢复。在此期间，由于肠胃功能较弱，建议在煮稀饭、咸粥时，尽量煮烂一些，同时要避免吃纤维素含量太高的蔬菜，也要尽量少吃肉类。
在病情好转时，患者的饮食要注意多吃一些有营养的食物，如蒸蛋羹、面条等，但要注意少量多餐。注意不能吃大量的蔗糖和牛奶，这些食物在肠胃中消化时很容易产生大量气体，加重腹痛、腹胀的症状。
即便病情已经恢复，患者的饮食也要特别注意，日常还是应以清淡的食物为主，平时要尽量避免接触酒、咖啡、浓茶等刺激性食物。
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