​小编虽然不喜欢吃海鲜,但是特别喜欢吃鱿鱼圈,一方面呢,它不腥,另一方面鱿鱼圈很好咀嚼,而且它的样子特别可爱,吃起来qq弹弹的一个圈一个圈的很好的夹,今天教给大家一种特殊的烹饪方法,让你爱上这一道鱿鱼圈,今天我们不再走以往的老路,不是用炒锅来做鱿鱼圈,而是用烤箱,是不是很特别感到很好奇,那么就跟着小编我来了解一下吧。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(1)

菜名:烤鱿鱼圈

主食:切好的鱿鱼圈210克、青辣椒一棵、杏鲍菇1朵、紫色洋葱二分之一个、

调味料:孜然粉适量、海天生抽一匙羹、经典食用盐一小勺子、金龙鱼玉米油1勺

烹饪步骤:

1、因为直接处理由于比较麻烦,所以我们可以去商场打开那一个冰冻柜,直接拿出现成的鱿鱼圈,之后把它翻到正常的温度下解冻。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(2)

2、等它完全解冻了,拿起来比较软的时候就可以用水把它清洗干净,在里面放入适量的海天生抽还有盐,让它搅拌一下,让它腌制入味,因为它也比较难入味,所以时间需要久一点。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(3)

3、如果单是直接炒鱿鱼圈的话会有点索然无味,所以我们需要准备其他的配菜,我们把紫色的洋葱,还有白色的杏鲍菇,绿色的青椒全部洗干净处理好,可以把它们切成条状或者是片状,为了让它们看起来更加的娇艳欲滴,可以滴几滴金龙鱼食用油,让它们看起来更加的有光泽。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(4)

4、如果家中有烤箱的话是最好不过的,直接把刚才的配菜放到一起,直接用来烤好,你会发现烤的配菜比直接炒的配菜味道更加的浓郁香脆。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(5)

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(6)

5、之后我们把刚才的有一圈全部都准备好,可以在上面撒些你自己喜欢的配料,比如说孜然粉之类的之后就可以直接把它放到网架上面,不要把鱿鱼圈全部叠在一起,全部平铺开来,放进去烤箱烤,会发现白色的鱿鱼圈会变得紧缩q弹。

烤箱烧鱿鱼圈(用烤箱来做鱿鱼圈)(7)

烹饪小贴士:

1、今天用烤箱来烤鱿鱼圈用的油非常的少,这样子吃起来更加的健康,油脂量摄入也特别的小,很适合在减肥的姐妹们。

2、如果你是想自己准备有一圈的话购买的,由于在初一的时候鱿鱼圈不要切的太厚,更不要切的太薄,这个鱿鱼圈的宽度要自己控制好,这样做出来的菜才会有它特别的风味。

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