准备好干辣椒先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净,今天小编就来聊一聊关于辣椒面怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

辣椒面怎么做的(辣椒面的做法)

辣椒面怎么做的

准备好干辣椒。

先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净。

再把辣椒剪成段,放入炒锅开中小火翻炒。

炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可。

放凉后辣椒会变得很脆,这时先把辣椒壳放入粉粹机里打碎。

打碎后倒入容器里。

辣椒壳打完后,再把辣椒籽放进去打碎。

打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可,装进密封罐里保存,最好放冰箱冷藏。