传统节日中元节很快就要到了

俗话说“七月半吃鸭,万事不用怕”

在广西

吃鸭、祭祖是这个日子的重要习俗

您家买好鸭子了吗?

中元节日本 日销量翻5倍中元节将至(1)

近日,记者来到南宁某活禽交易市场看到,临近中元节,市场里格外繁忙,许多市民一早就特意来到这里进行选购,有的正在摊子前挑选鸭子,有的则已经忍不住亲自“上场抓鸭”,摊主们一边忙着叫卖,一边熟练地给顾客称鸭子、装袋,忙得不亦乐乎。

中元节日本 日销量翻5倍中元节将至(2)

有市民表示,早上9时就来到这里了,逛了差不多2个小时,一口气买了5只鸭,都是青头鸭。

记者了解到,农历七月十五是传统节日中元节,不过在广西地区,更多人喜欢提前到农历七月十四过节,甚至是连续过三四天节日。因此从这周一开始,活鸭销售就迎来了高峰期,有的经营户销量翻了5倍。

经营户包先生说:“平时销量平均一天500多只,现在2000多只,是平时的5倍左右。”

经营户农女士说:“现在过节,这两天人流量多一点, 一大早就卖完了。”

中元节日本 日销量翻5倍中元节将至(3)

价格方面,受节日因素影响,青头鸭、西洋鸭售价有一定上涨,土鸭的价格则相对稳定。总体来说,不同品种的活鸭按照饲养时长、饲料标准的不同,每斤的售价在11元至25元不等。市民朋友们可以按照自己喜欢的口感,挑选不同品种的鸭子烹饪鸭肉大餐。

经营户藤先生介绍:“相对来说,土鸭比较嫩滑一点,它比较适合焖炒这种煮法,青头鸭比较老,鸭味原汁原味,所以白切最适合、最清爽。”

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为什么过中元节要吃鸭子呢?

相传,中元节前后,鸭子吃了稻谷,长得非常的肥硕,肉质也到了最为鲜美的时候。由于古代人生活比较贫苦,只有到了节日才舍得杀鸭子吃。于是一到中元节,家家户户就都杀鸭子、吃鸭子,加上大家认为鸭子善于游泳,能将思念带到先人那里,所以在农历七月十四这一天吃鸭子的习俗也就保留了下来流传到今天。

民间过中元节还有很多习俗,比如做糍粑,象征着五谷丰收,到了晚上,则会来到街边进行祭拜,或沿着河流放水灯,祈求祖辈保佑来年能平安顺利等等。

你会通过哪一种方式过节呢?

来源:南宁广播电视台

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