红豆100克，清水适量，水磨糯米粉150克，热水135克，淀粉适量，冰糖适量，今天小编就来聊一聊关于小圆子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
小圆子的做法
红豆100克，清水适量，水磨糯米粉150克，热水135克，淀粉适量，冰糖适量。
先准备好做小圆子的食材，将热水分次倒入糯米粉中搅拌。揉成一个面团。
搓成小圆子，撒玉米淀粉防粘。
红豆加入分量清水煮熟。
用料理机加水将红豆打成豆沙。
豆沙中加入适量冰糖煮开。
放入小圆子中火煮开。
煮至小圆子浮起来就可以关火了，香甜软糯的红豆沙小圆子就做好了。
