脱脂乳粉是什么?（关于脱脂乳粉介绍）

脱脂乳粉，是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克，今天小编就来聊一聊关于脱脂乳粉是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!

脱脂乳粉是什么

脱脂乳粉，是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成。生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。

这种产品脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。脱脂奶粉主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用。