主料：牛腩适量、西红柿适量 辅料：土豆适量、洋葱适量 ，今天小编就来聊一聊关于家常西红柿牛腩的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常西红柿牛腩的做法
主料：牛腩适量、西红柿适量。
辅料：土豆适量、洋葱适量。
配料：葱适量、番茄酱适量、桂皮适量、大料适量、姜适量。
牛腩切成小小的块。
牛腩用热水焯一遍。
并用热水冲洗干净。
西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
葱姜大料桂皮备用。
另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
锅内加油烧热，放入洋葱炒香。
放入西红柿，放入土豆丁。
待西红柿炒碎以后放入牛腩。
加入番茄酱炒匀，加入热水，转入汤锅，烧开，改小火。
放入大葱、姜、大料、桂皮。
小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁，最后加盐调味出锅啦。
