将油锅烧热,放油;将事先打好的鸡蛋放入锅中;加几滴热水,让鸡蛋凝固,外形完好;小火煎一至两分钟,蛋黄熟了撒上调料,今天小编就来聊一聊关于嫩煎蛋做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![嫩煎蛋做法(嫩煎蛋怎么煎)](http://img.studyofnet.com/upimg/908462240.jpg)
嫩煎蛋做法
将油锅烧热,放油;将事先打好的鸡蛋放入锅中;加几滴热水,让鸡蛋凝固,外形完好;小火煎一至两分钟,蛋黄熟了撒上调料。
鸡蛋是最常用的食材,不仅营养丰富,做着也方便,可蒸,可炒,可煮,亦可煎。琉璃家早餐最常做的就是煎蛋,因为用时短,几分钟就可以做好,还可以根据口味改变火候和添加调味料,无论大人孩子,都能吃到满意的煎蛋。