有机胚芽米是含有胚芽的大米。 胚芽占大米重量的3%。 通常,大米经过多次碾磨后不含胚芽,但胚芽比我们的普通大米营养高60%-80%。 有机胚芽米是可以帮助我们获取更多营养物质,也是微生物的天然营养基础。 它包含多种维生素以及高质量的脂肪和蛋白质。听了吉林单氏米业小编的啰嗦,大家应该都知道有机胚芽米的好处了吧?如果想吃,可以选碱不落有机胚芽米,好品质,好营养。那么如果经常吃有机胚芽米有哪些作用呢?接着往下看。

胚芽米的营养价值及功效对比图(胚芽米这些功效)(1)

有机胚芽米的功效和作用

健脑:①有机胚芽米富含锌,可以刺激脑垂体,使宝宝大脑正常发育。 搭配牛磺酸,胆碱可以帮助大脑细胞代谢,使营养成分通过脑膜直接进入大脑,从而滋养大脑。

②胚芽米中的VB1对记忆力差,精神不集中,躁动不安,疲劳,站立时头晕和气喘的人有很好的效果。

排毒:有机胚芽米富含VB组和VE,可促进身体里的毒物(食品添加剂,农药等)的分解和排泄。

胚芽米的营养价值及功效对比图(胚芽米这些功效)(2)

对过敏反应和糖尿病的治疗效果:胚芽米中的VB(B2,B6,烟酸颇多),对于因吃螃蟹,虾,鸡蛋,牛奶等引起的过敏反应和荨麻疹等过敏非常有效。 其中,B6可帮助氨基酸的合成(胰腺产生胰岛素所必需)。 因此,VB6可以促进体内胰岛素的产生,对糖尿病有效。

改善生殖功能:有机胚芽米中的VE和锌的相互作用可以改善生殖功能,防止不育,防止早产和流产。

患有中风,心脏病,高血压和动脉硬化的人的最佳主食:胚芽米中的VE可以增加身体组织和内脏器官的新陈代谢,可以预防中风,心脏病,高血压和动脉硬化,以及 体内VB1不足会导致糖代谢失活,导致废物在心脏积聚,引起心脏肥大,并成为高血压和动脉硬化的隐患。

胚芽米的营养价值及功效对比图(胚芽米这些功效)(3)

预防癌症:胚芽米中的VE可以阻止代表性致癌物(亚硝酸盐)的产生。 VC,VA和VD共同消除体内脂质过氧化物中积累的有害物质,增强骨骼胶原蛋白,防止癌细胞增殖,而糙米酵素可以抑制癌细胞的生长。

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