,今天小编就来聊一聊关于爆炒小沙螺肉?接下来我们就一起去研究一下吧!
爆炒小沙螺肉
沙螺洗净 倒点食用油热锅后,姜切片炒一会,再把沙螺倒下去翻炒 需要加的香料粉事先备好待用 我还另外加了一小块豆腐下去,据说功效更显著。然后把切好的小辣椒倒下去一起翻炒。 快起锅时,倒点麻油,料酒,酱油,撒点胡椒粉,花椒粉,孜然粉。趁热翻炒一会即可出锅 香菜事先洗好了,沙螺盛盘后可作装饰可祛除腥味 盛盘 香菜叶铺在上头,色香味俱全,再开瓶啤酒简直绝配 家人都称赞赞(≧▽≦) 中国菜,一家三口,煸,拌,粤菜,下酒菜,家常菜,咸,香,咸鲜,