炒菱角米窍门（炒菱角米窍门介绍）

将菱角米去掉皮装在盘中备用将菱角米从中间切成两半，将姜、葱洗净切好备用，今天小编就来聊一聊关于炒菱角米窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒菱角米窍门

将菱角米去掉皮装在盘中备用。

将菱角米从中间切成两半，将姜、葱洗净切好备用。

在锅中放入适量油。

加入姜沫爆香。

将菱角米倒入锅中，迅速翻炒一会。

加入适量食盐；加入切好的香葱；加入适量鸡精。

翻炒均匀后起锅，美味的清炒菱角米就做好了。