食材：老豆腐200克、肥牛200克、红酒适量、冰糖适量、鲜酱油适量、胡萝卜适量、白萝卜适量、香菇适量、大蒜适量 ，今天小编就来聊一聊关于山姆会员店寿喜锅做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
山姆会员店寿喜锅做法
食材：老豆腐200克、肥牛200克、红酒适量、冰糖适量、鲜酱油适量、胡萝卜适量、白萝卜适量、香菇适量、大蒜适量。
在锅中倒入适量红酒，然后将冰糖炒化。
加入适量的鲜酱油，出锅备用。
起锅烧油。
老豆腐放入锅中炸至金黄。
然后放入肥牛。
将肥牛炸到变色。
另起锅，放入适量的清水。
然后放入切好的胡萝卜和白萝卜。
倒入刚刚调好的寿喜锅汁。
然后将其它的配菜放入一起煮熟。
再次倒入寿喜锅汁。
盖上锅盖煮开。
寿喜锅就做好了。
