首先将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤,今天小编就来聊一聊关于淮南牛肉汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

淮南牛肉汤怎么做(淮南牛肉汤的教程)

淮南牛肉汤怎么做

首先将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。

牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。

将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。

把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。